La carte du menu de votre restaurant d'Ambérieu

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L'entrée du jour7.00€

Chaque jour dégustez une entrée du jour différente et savoureuse

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LA POKE BOWL XS8.00€

Riz vinaigré, légumes printaniers servi avec sa brochette de crevettes marinées ou ses maki de poireaux

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LA TARTARE À LA VERONÈSE12.00€

Tartare de boeuf, pesto de basilic et son coulis de petit pois

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LE GRATIN DE RAVIOLES DE ROYAN11.00€

Gratin de raviole, crème de truffes et sa chips de jambon cru

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LE PLAT DU JOUR16.00€

A chaque jour son plat de saison imaginé par David

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LA POKÉ BOWL XL16.00€

Riz vinaigré, légumes printaniers servi avec sa brochette de crevettes marinées ou ses makis de poireaux

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LE BURGER DU BUGEY20.00€

Steak haché de boeuf, Bleu d'Indrieu, sucrine, oignon confit à la bière du BonVivant et noix grillées

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LE FILET DE DORADE ROYALE24.00€

Filet de dorade Royale grillée à la plancha, pesto à l'ail des ours et ses légumes de saison

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LE DESSERT DU JOUR7.00€

Chaque jour retrouvez un dessert différent imaginez par Rémi

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L'ABRICOT EN DEUX FAÇONS11.00€

Sablé breton au Romarin, Abricot confit, mousse au chocolat au lait, sorbet abricot et romarin

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LE FRAISIER REVISITÉ DU BONVIVANT11.00€

Crème mousseline, financier pistache, fraises fraiches et sa glace pistache et fraises

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LE PARFAIT GLACÉ 5811.00€

Soufflé glacé au get27 , sablé et chantilly au set 31

  • Bières
    Blonde brasseurs Savoyard BIO 5°5.00€
    Ambrée brasseurs Savoyard BIO 5°5.00€
    Blanche Hoegaarden4.50€
    Blonde pression Météor 25cl 3.50€
    Blonde pression Météor 50cl6.00€
    Blanche pression 25cl4.50€
    Blanche pression 50cl7.00€
  • Cocktails
    Le Hugo5cl De liqueur de sureau maison et prosseco8.00€
    Le Love5cl de martini blanc8.00€
    Le Sweet2cl de limoncello et presecco8.00€
    L'exotic gin5cl de gin, jus de litchi, jus de pêche et sirop maison gingembre8.00€
    Le Mojito5cl de Rhum Bacardi, citron vert, sucre de canne et soft8.00€
  • Les alcools supérieurs
    Whisky J&B5.00€
    Jhonny Walker « Red label »6.00€
    Jhonny Walker « Black label »6.00€
    Four Roses bourbon6.00€
    Aberlour 12ans d'âge8.00€
    Chivas régal 12ans d'âge9.00€
    Rhum Pacto Navio, Don Papa12.00€
    Rhum Kraken9.00€
    Rhum Diplomatico8.00€
    Rhum Zacapa12.00€
    Vodka Belvédère9.00€
    Gin Hendrick’s8.00€
  • Vin rouge
    AOP Côte du Roussillon - La rétro Lafage - 12cl4.50€
    AOP Mourvèdre Pays d'Oc 12cl 5.50€
    Chili - Mapu - 12cl6.00€
    AOP Languedoc Roussillon - Pic St Loup " La coquine" - 12cl 6.50€
    AOP Bugey - Manicle "Cuvée La Rocaille" - 12cl 7.00€
    Argentine - Malbec "Trivento" - 12cl 7.50€
    AOP Crozes hermitage - Jaboulet "Les Jalets" 12cl 7.50€
    AOP Vacqueyras - Jaboulet " Les cyprès" 12cl 7.50€
    AOP St Joseph - Jaboulet "Les grands pompée" 12cl8.00€
    AOP Pessac Leognan - Domaine de Grandmaison 75cl 47.00€
    AOP Givry 1er cru - Bourgogne 75cl39.00€
    AOP Mercurey - Bourgogne - 75cl 49.00€
    AOP Cornas - Jaboulet " Les grandes terrasses" 75cl69.00€
    AOP Château neuf du Pape - 75cl 69.00€
  • Vin rosé
    IGP Méditerrannée- Astro Aventure - 75cl27.00€
    IGP Pays du Var - Saint Maur - 12cl 6.50€
    Pays d'Oc - Argali 75cl 35.00€
    AOP Languedoc - "Art de vivre" - 75cl 29.00€
    AOP Côte de provence MIP - 75cl 35.00€
    AOP Languedoc, Source of Joy - 75cl 39.00€
    AOP Minuty Prestige - 75cl55.00€
  • Vin blanc
    AOP Bugey - Chardonnay "vieille vigne" - 12cl 5.00€
    AOP Mâcon village - Château de Nancelle - 12cl5.00€
    AOP Sauterne - Bordeaux 12cl7.00€
    Manicle Cuvée des Eboulis 12cl 7.00€
    Manicle Cuvée des Eboulis 12cl 7.00€
    AOP Cairanne - Domaine Galuval - 75cl 49.00€
  • Les digestifs
    Get 27, Get 31, Bailey’s, Khalua, Limoncello, Amaretto... 5.00€
    Chartreuse, Cognac, Poire...5.00€
  • Boisson chaude
    Café allongé2.00€
    café crème3.20€
    Thé glacé maison3.50€
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