Salle Climatisée et terrasse

Entrée

Le trio de choux fleur, noix de cajou et tome de brebis

Plat

Le filet de truite de région, poireaux confits au vinaigre de cidre et crème au poivre vert

Dessert

Le cheesecake à la grenade

Nous continuons l'emporter et la livraison sur commande!

Nos plats sont à déguster jusqu'à 24 heures après réception 

* N'hésitez pas à demander la liste des allergènes à votre serveur.

Kit cocktail avec alcools à emporter 

- Le Hugo (5cl De liqueur de sureau maison et prosseco) 6,00€
- Le Love (5cl de martini blanc ) 6,00€
- Le Sweet  (2cl de limoncello et pressecco ) 6€00
- L'exotic gin (5cl de gin, jus de litchi, jus de pêche et sirop maison gingembre) 6€00
- Le Vin cuit maison figue, vanille. 6,00€

Demandez au bar, la liste est longue

Les entrées

- L'entrée du jour  6,00€
- La Healthy Bowl (soupe relevée "selon vos envies", tofu fumé, champignons Shiitake et sa fondue de chou kale  8,00€
- Le marbré de saumon cuit à base température et ses racines de persil  9,50€
- Le carpaccio de boeuf et betterave et ses copeaux Moliterno truffé 11,00€
- La balade des escargots de Fabio, poireau rôti au four et sa crème de comté  12,00€

- La planche de charcuterie à partager 18€
- La planche mixte à partager 19€

* N'hésitez pas à demander la liste des allergènes à votre serveur.

Les Plats

- Le Plat du jour  12,00€
- La Healthy bowl XL 16,00€
- Le Burger du moment : steack de boeuf, saucisse de morteau, morbier, endives croquantes, sauce poivre         et ses frites maison  18,00€

-Le coq au vin du bugey, lègumes de saison braissés en cocote et sa poudre de persil  19,00€
- Les Linguines maison aux pouces d'épinards, éffeuillé de cabillaud et sa crème légère safranée  23,00€
- La Pièce carnivore du moment   19,00€ à 26,00€

* N'hésitez pas à demander la liste des allergènes à votre serveur.

Les desserts

- Le dessert du jour 6,00€                                                                                                                                    - Le sablé de pommes confites aux pralines et hibiscus 7,00€                                                                           - Le millefeuille aux 2 chocolats (blanc et noir) et son confit de poire, soupoudré de fèves de tonka 8,00€
- Le dôme aux fruits de saison  7,00€                                                                                                                  - Le baba au rhum et sa chantilly aux poivres de Timus 9,00€
- Le café gourmand 9,50€ / Thé gourmand 11,50€

- L'assiette de fromage 9,00€

* N'hésitez pas à demander la liste des allergènes à votre serveur.

Les cafés

À chaque humeur son café!

- Café, café allongé 2,00€

- Café crème 3,20€

- Thé glacé maison 3,50€

Les vins

Les vins rouge
- AOP Côte du Roussillon - La rétro Lafage - 12cl 4,50€ - 75cl 22,00€
- AOP Mourvèdre Pays d'Oc 12cl 5,50€ - 75cl 27,00€
- Chili - Mapu - 12cl 6,00€ - 75cl 28,00€
- AOP Languedoc Roussillon - Pic St Loup " La coquine" - 12cl 6,50€ - 75cl 33,00€
- AOP Bugey - Manicle "Cuvée La Rocaille" - 12cl 7,00€ - 75cl 35,00€
- Argentine - Malbec "Trivento" - 12cl 7,50€ - 75cl 36,00€
- AOP Crozes hermitage - Jaboulet "Les Jalets" 12cl 7,50€ - 75cl 36,00€
- AOP Vacqueyras - Jaboulet " Les cyprès" 12cl 7,50€ - 75cl 36,00€
- AOP St Joseph - Jaboulet "Les grands pompée" 12cl 8,00€ - 75cl 39,00€
- AOP Pessac Leognan - Domaine de Grandmaison  75cl 47,00€
- AOP Givry 1er cru - Bourgogne 75cl 39,00€
- AOP Mercurey - Bourgogne  - 75cl 49,00€ 
- AOP Cornas - Jaboulet " Les grandes terrasses" 75cl 69,00€
- AOP Château neuf du Pape  - 75cl  69,00€

Les vins blanc
- AOP Bugey - Chardonnay "vieille vigne" - 12cl 5,00€ - 75cl 24,00€
- AOP Mâcon village - Château de Nancelle - 12cl 5,50€ - 75cl 27,00€
- AOP Sauterne - Bordeaux 12cl 7,00€ - 75cl 35,00€.                                                                                             - AOP Bugey Manicle Cuvée des Eboulis 12cl 7,00€ - 75cl 35,00€
- AOP St Véran - Les préludes -  12cl 7,00€ - 75cl 33,00€
- AOP Cairanne - Domaine Galuval -  75cl 49,00€

Les vins rosé
- IGP Méditerrannée-  Astro Aventure -  75cl 27,00€
- IGP Pays du Var - Saint Maur - 12cl 6,50€ - 75cl 33,00€.                                                                                             - IGP Pays d'Oc - Argali 75cl 35,00€
- AOP Languedoc - "Art de vivre"   - 75cl 29,00€
- AOP Côte de provence MIP - 75cl 35,00€
- AOP Languedoc, Source of Joy - 75cl 39,00€
- AOP Minuty Prestige - 75cl 55,00€

Les Bières (33cl)

- Blonde brasseurs Savoyard BIO 5° 5,00€
- Ambrée brasseurs Savoyard BIO 5° 5,00€
- Blanche Hoegaarden 4,50€
- Blonde pression Météor 25cl 3,50€ - 50cl 6,00€
- Blanche pression  25cl 4,50€ - 50cl 7,00€

Les alcools supérieurs (4cl)

- Whisky J&B 5,00€
- Jhonny Walker « Red label » 5,00€
- Jhonny Walker « Black label » 6,00€
- Four Roses bourbon 6,00€
- Aberlour 12ans d'âge 8,00€
- Chivas régal 12ans d'âge 9,00€
- Rhum Pacto Navio, Don Papa  12,00€
- Rhum Kraken 9,00€
- Rhum Diplomatico 8,00€
- Rhum Zacapa 12,0€
- Vodka Belvédère 9,00€
- Gin Hendrick’s 8,00€

Les digestifs (4cl)

- Get 27, Get 31, Bailey’s, Khalua, Limoncello, Amaretto... 5,00€
- Chartreuse, Cognac, Poire... 5,00€