La terrine de foie de volaille du chef
8.00€Terrine au cognac Porto, pickles d’oignons blanc et son toast.
Disponible à la carte de votre restaurant : Pusignan Nos restaurants
Le healthy bowl
8.00€Chou blanc et rouge façon Coleslaw, lentilles verte du puy, potimarron rôti, oeuf parfait 64°, pousse de mâche et vinaigrette du moment
Disponible à la carte de votre restaurant : Pusignan Nos restaurants
La burrata de Pouglia
9.50€Gaspacho de betterave parfumé à la framboise et sa sauce vierge poire, courge et pomme
Disponible à la carte de votre restaurant : Pusignan Nos restaurants
Le BonVivant
Une cuisine gastronomique savoureuse
Le BonVivant vous propose une cuisine bistronomique raffinée et inventive. Tous nos plats sont intégralement cuisinés à partir de produits frais et régulièrement renouvelés.
Nos cuisiniers travaillent uniquement avec les ingrédients de saison de base et confectionnent chacun des aliments servis. Venez découvrir des saveurs authentiques et subtiles. Notre équipe de passionnés se fera un plaisir de vous conseiller et pour choisir vos menus et les vins qui se marieront le mieux avec.
Ambérieu-en-Bugey
Pusignan
Nos restaurants
Un restaurant chaleureux et une brasserie conviviale
Notre restaurant de Château-Gaillard a ouvert en 2019. Situé à cinq minutes du centre-ville d’Ambérieu-en-Bugey, il comporte deux salles de service, une salle de séminaire et une terrasse extérieure. Nous servons midi et soir, du lundi au vendredi. Un service de traiteur est également disponible pour tous vos événements, sur place ou à l’extérieur avec notre food-truck mobile.
Située aux portes de Lyon et près de l’aéroport Lyon-Saint-Exupéry, notre brasserie de Pusignan a ouvert en 2022. Ouverte 6 jours sur 7, nous vous y accueillons du mardi au dimanche, de 10 heures à minuit. Un lieu idéal pour venir vous restaurer à l’intérieur ou en terrasse mais également profiter d’un service bar et salon de thé tout au long de la journée.
Nos deux établissements reposent sur le même concept d’une cuisine originale de qualité, avec des produits frais et de saison, accessible à tous en famille, entre collègues ou entre amis. Chacun propose des services et animations spécifiques. Au plaisir de vous y faire passer un bon moment !
Trouvez nos deux restaurants proches de Lyon et d'Ambérieu en Bugey
Restez informés
Agenda, rendez-vous et actualités
Retrouvez ici le programme des soirées et animations organisées dans le restaurant d'Ambérieu et à la brasserie de Pusignan.
On a hâte de vous y rencontrer !
